安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
地址：文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
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特色小吃学校为你讲述菜品特色：
京酱肉丝是色香味俱全的汉族名菜之一。此菜咸甜适中、酱香浓郁、风味独特，深受人们的喜爱。
告诉你京酱肉丝的配料如下：
猪里脊肉1块、豆腐皮3张、葱白1根、鸡蛋清30克、食盐少许、料酒1茶勺、老抽1茶勺、淀粉1茶勺、甜面酱4汤勺、细砂糖1茶勺
京酱肉丝的制作方法：
1.将豆腐皮放进锅中焯水后，捞出过冷水，再切成大小合适的四方块
2.葱白切成丝，里脊肉切丝
3.在立即肉丝中加入30克蛋清、1勺淀粉、盐少许、料酒1茶勺、老抽1茶勺，搅拌均匀
4.锅烧热加入适量油，放入拌好的里脊肉大火翻炒出锅
5.锅内烧油放入4勺甜面酱、1勺细砂糖翻炒均匀，再放入肉丝翻炒均匀即可出锅
温馨提示：
豆腐皮放进锅中焯水是为了去除豆腥味