邯郸丛台小吃培训机构和你分析制作马蹄银耳糖水的做法

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   　马蹄银耳糖水原料：
　　马蹄150g、银耳10g、红枣15g、枸杞1小勺、北杏仁1大勺、黄冰糖25g。
　　学校教你马蹄银耳糖水做法：
　　1、马蹄去皮洗净；银耳泡发摘洗干净；北杏仁，枸杞，红枣冲洗干净；
　　2、锅内放足量水，加入除冰糖外的所有材料烧开小火煮1小时；
　　3、一小时后加入冰糖，继续煮1小时即可。
　　小吃培训学校温馨提示：
　　1、冰糖比黄冰糖多提炼一层，所以颜色白；黄冰糖少一层提炼，会含更多甘蔗的天然成分，颜色发黄；
　　2、马蹄也叫荸荠;北杏仁也就是咱们夏天吃的杏子的核剥出的杏仁。