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自制酵素不能喝!买酵素一定要找正规生产厂家

发布于:2016年01月22日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]素制作方法很简单:按照1:3:10的比例,即1份红糖:3份水果或蔬菜:10份水。放入可密封的大罐里,容器上方留约三分之一的空间,每天放气,至少三个月,就可以用了。但自制酵素不怎么好做,操作稍有不慎会坏掉

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一、酵素简介


        酵素分为环保酵素(又称垃圾酵素)和饮用酵素两类。首先用于环保。环保酵素做法:利用家里的果皮(榴莲的皮和籽不要放进去,凤梨皮、菠萝皮不要加,因农药多,其他任何水果的籽都可以放)、蔬菜皮(家用环保酵素最好不要油腻垃圾),加红糖(或大块冰糖)、水(能喝的就行,要凉的,自来水都可以),按照1份糖、3份果蔬皮、10份水的比例装进一个密封容器内(最好用塑料桶或坛子等),不能装满,要留出1/3的空间,因为发酵过程会产生臭氧气体,第一个月每天要打开瓶盖放气并搅拌一下,从第二个月开始就不用放气了,等待3个月,环保酵素就做好了。做成功的酵素会是酸酸的味道,果皮加的越多,会越香。加入的果皮种类越多越好。饮用酵素做法,就用水果做,水果种类越多越好,水必须是能喝的水、纯净水、过滤水、凉开水都可以,发酵时间要比环保酵素长,至少6个月,材料比例同上,不同的是饮用酵素宜用天然蜂蜜,其它做法与环保酵素相同。酵素容器上最好写上“我爱你”、“感恩你”、“谢谢你”这一类爱心标语,会发酵得更好。酵素具体功效可看温秀枝医师视频.酵素有很多不为人知的保健功效,但首先是为了减少和利用垃圾、环保而做,动手尝试、亲身实践是最重要的。

二、饮用酵素用法
常规饮用方法:2汤匙(30毫升)酵素原液+1瓶温开水(30度、3000毫升左右),每天3次,饭前半小时空腹喝。一天最少喝3000毫升。稀释比例:1:100。
A、家用
1、炒菜:煮汤、煮饭、煎炸都可以放,绝对没问题。锅烧热后,放油和佐料,倒进菜之后,马上下酵素,1汤匙就够了,不要太多,这样炒,菜里的营养不会流失,酵素会把营养锁在菜里面,提升食物精华,保全食物鲜味。
2、分解调味料有害物质:酵素可加在任何调味料里,它能分解MSG、色素和有害物质。
B、保建
1、常喝酵素水可调理胃病
2、喂宠物喝酵素,在宠物喝的水里加两滴酵素原液(环保、食用均可),注意是两滴,不是两瓶盖。
3、减肥:饭前半小时喝酵素水(1:1000稀释)。
4、增肥:饭后半小时喝酵素水(1:1000稀释)。
5、刷牙:用稀释的酵素水刷牙,能治牙龈出血。
6、治白内障:所有果肉是白色的水果用来做的酵素可涂在眼睛上治白内障,但发酵时间需10年。
7、对更年期人群的作用:可以平衡荷尔蒙延迟老化。
8、延缓衰老:光吃酵素不够,运动、饮食改变、吃素、心情好都很重要。
9、清除药毒:常喝酵素水可清除血液内的药毒。
10、其它保健作用:对脂肪肝、高血脂、胆固醇过高和癌症都有保健作用。
C、美容  
1、酵素白膜:酵素表面的白膜叫酵母。有一种美容品叫SK-two,酵母就相当于SK-3,可以美容、美白,因为里面含有天然的果酸。如果你每天给酵素放气的时候,把手伸进去搅拌一下,手会变得很白晰。
四、酵素保存方法
不宜加热、不宜放冰箱冷藏,宜放在阴凉处,储藏温度最好不要高于45度。

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