很多人预言，实体店将迎来倒闭潮，从投资开店以来，和伙伴们经常一起研讨开店的点滴，也常常去分析一些成功店铺的经验，剖析一些关门店铺的原因，真切感受到开店不是一件容易的事情。小小店铺，却全方位的考验着经营者，稍有不慎，下个关门的店铺就是您！今天，
品牌代理给大家分析部分创业者开饮品店失败的原因。
墨守成规
当今信息化时代，市场趋势来去匆匆，提早闻到信息并抓住机遇的老板会比别人早吃到肉，后来者汤都没得喝了。每当专业公司业务员来拜访他寻求合作时，他拒之门外；他觉得自己的生意很满意，客源还可以。他却不知道其实客户早就喝腻了他家的饮品；客户需要新品来刺激好奇心和购买欲望。每当有人来推销培训时，他也自以为是的拒绝了；他认为自己参加过一些培训，又有多年经验，水平相当到位了；他却不知道外面的市场瞬息万变，顾客已不是昨天的顾客，市场已经不是昨天的市场。
贪图便宜
走进门店，店堂凌乱，卫生死角多，难以给客人舒适感；使用的原料都是市面上价格低廉的劣质产品，自然难以保证饮品的高品质。其实他没有算过一笔账,成本是客户支出的，只要品质好客户认可，营收自然有保证，你的利润才会产生。即使你的原料很便宜，利润很可观，但最终会失去客户，最后没有销量还是等于零。
盲目跟风
辛辛苦苦攒了一些创业资金，找了一些伙伴共同创业，自我定位评估过高，盲目跟风玩高档。装修奢华，布置的很有格调，经费严重超出预算。愿意花上百万装修门店，却不舍得花几万元打造团队技能；愿意花上万元买个雕塑摆设，不愿意多出几百块让员工住好一点、吃好一点。开业了，客户满心期待来到店里，却发现服务品质非常差，完全与门店品味不符合。高中档的价位，令一大半的客户望而却步，导致高档客户服务不好，中低端客户不敢来消费。面临高额的运营维持费用和高昂的房租，压力山大，后果可想而知。
玩忽职守
老板苦心经营多年的门店，效益一直很可观，积攒了一些本金；开始厌倦了，想尝试投资其他行业，觉得别人赚钱很简单。谁知道隔行如隔山，万事没有想象的那么简单，主要心力全部扑在外行产业，根本无心管理门店。团队感觉被抛弃，曾经的山盟海誓共谋大业，如今老板自己改行了；于是团队人心散漫，人去楼空。
选址误区
有些店面选址不专业，虽然店面位置商业价值很大，是优级商业地段，但与店面产品定位不吻合，难以实现产品对流动客人的吸引，单位面积营业额度难以提升，支持不起优级商业地段的高租金。加上现在城市发展速度很快，新的商圈层出不穷，大大分流老商圈的客源，这些都是店面选址要考虑的因素。
要想成功经营一家饮品店，我们需要花费大量的心血和智慧，要付出不为人知的辛酸和汗水。成功没有捷径，只有我们用心去照顾这份事业，才能呈现出一家家红火的小店。
选***