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昆明蔬菜冷库是抑制微生物和酶的活性的一种贮藏方式

发布于:2016年04月07日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]昆明蔬菜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。冷间的温度和相对湿度,昆明食品冷库应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。

        昆明蔬菜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。冷间的温度和相对湿度,昆明食品冷库应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。

        制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。库华冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

        昆明蔬菜冷库特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。昆明食品冷库冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。