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昆明法语培训中心带你了解舌尖上的法国

发布于:2016年05月28日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]昆明法语培训中心带你了解舌尖上的法国。我们都知道出名的法国美食有,鹅肝,奶酪,红酒,那么你又知道法国每个大区对应的特色美食是什么呢?昆明法语培训了解了这些更便于我们之后的入乡随俗哦~

        带你了解舌尖上的法国。我们都知道出名的法国美食有,鹅肝,奶酪,红酒,那么你又知道法国每个大区对应的特色美食是什么呢?了解了这些更便于我们之后的入乡随俗哦~



        撒拉逊(中世纪欧洲人对阿拉伯人或西班牙等地穆斯林的称呼)的薄饼或者叫荞麦饼,或者只说煎饼,是布列塔尼的大区特产。它最初是由荞麦面粉制作而成。
        腌酸菜是一道由切碎的卷心菜,土豆,小红肠,烟熏或盐渍的肥猪肉,丁香,蒜瓣儿和干白烹调而成的菜肴。
        讲诉鹅肝是一道基于新鲜的动物肝脏的烹饪特色菜,肝脏来自于饲养和育肥的填鸡和填鸭。传统的吃法是作为前菜冷吃,经常也作为节日餐。