提醒老人体内，补养五脏，养分机体。
令进补首要分为两种状况：一是身体虚弱、有病者的进补，另一种是无病摄生保健的进补。以下即是具体的进补关键：
（一）体虚及患有慢性病的白叟进补法
一般而言，人体之虚有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，冬令进补安定应该因人而异。气虚是指人体活动机能缺乏，包含脏腑功用的降低。首要体现为疲倦无力，气短喘息，食欲不振，有时腹胀。此类体质的白叟宜进食补气养血的食物。诸如瘦肉、火腿、牛肉、鸽肉、鲫鱼、黄鳝、红枣、鸡蛋、莲子、木耳、海参、花生等。
血虚是指人体血液总量及其中的养秦皇岛养老院分物质的亏本，首要体现是面色无华，心悸怔忡，形体瘦肉。此类体质的白叟宜进食补血、养血的食物，如猪肉、羊肉、牛肉、猪血、海参、龙眼肉、胡萝卜、菠菜、葡萄干、豆制品等。
阳虚与肾阳缺乏密切相关，体现为生理功用衰退。多见的表现是：贯寒肢冷，腰膝酸痛、夜尿增多等。此类体质的白叟宜进食温补壮阳的食物，如狗肉、鸡肉秦皇岛养老院、羊肉、牛肉、泥鳅、虾、鳗鱼、核桃、红枣等。秦皇岛养老院
阴虚是指人体精血津液缺乏致使的征兆，这种虚症晚年人较为多见。首要体现为形体消瘦，干咳无痰，盗汗，粪便干结。此类体质的白叟宜进食滋阴润燥的食物，如王八、龟、鸭、银耳、梨、百合、兔肉、蜂蜜、芝麻、鸡蛋、海带等。
而祖国医学以为冬季常用的补益类中药有：补气类，可选用人参、黄芪、党参、白术等；补血类，宜选当归、白芍、阿胶、熟地、枸杞子、桑椹子等；补阳类，以选鹿茸、海狗肾、核桃、冬虫夏草、附子、肉桂为佳；补阴类，则可选用龟板、沙参、天冬、麦冬、山萸肉、何首乌等。
（二）身体无病白叟的冬令进补法
首要，因白叟脾胃功用偏弱故冬令进补，最佳先作“底补”。可在立冬伊时先选用芡实炖牛肉；或取芡实、红枣、花生加红糖饨食，用以调整脾胃功用。亦可取羊肉加生姜、大枣炖食。在此基础上，若胃肠未发作任何不适，即可进一步组织其他补品来增强补养效能。其次，宜适中选食有御寒效用的食物。例如肉类中的羊肉、牛肉、火腿、狗肉；蔬菜中的胡椒、辣椒、大蒜、生姜、香葱；果品中的核桃、龙眼、栗子、大枣、荔枝、松子等。再者，多吃润泽食物。冬季气候枯燥，容易导致咳嗽，晚年人的这类咳嗽差不多都是燥咳，故调治办法以选润泽食物为主。如吃一些煲老糖水（陈皮加冰糖入水煲2小时即成）、红萝卜马蹄水、川贝炖苹果等。