玉蜀黍即玉米，味甘性平，能调中开胃、利尿除浊，常用于尿路结石或慢性肾炎水肿或高血压病的辅助治疗。用法是以新鲜玉蜀黍根和叶45-90克干者18-36克，水煎，1日分2-3次温服。在此，厂家做出解释。
1、稻米。为五谷之首，是人类的最主要的粮食，亦是人身体能量的来源，《本草食鉴》记载：“米饭，性甘温、宜煮饭食、益血生津、补中养气、填髓充饥、健脾养胃、调和五脏，不可一日或缺。”稻米能补脾、养胃、滋养、强壮，煮成粥具有补脾、和胃、清肺的功能，对病后肠胃功能较弱者，尤其是口渴、烦热之人适合食用。
2、糯米。质黏柔、性甘温、具补中益气之功。《本草纲目》中提到，糯米，一治自汗不止。方法是：糯米、小麦麸同炒为末，每服3钱，米汤饮下。二治胎动不安，用糯米1两，黄芪、川芎各5钱、水1000ml，煎服。三治虚劳不足及营养不良、体力衰微，方法是将糯米放入猪肚内蒸干，捣作丸子，每日服用。换算1钱＝3.75克，1两＝37.5克
3、玉蜀黍。即玉米，味甘性平，能调中开胃、利尿除浊，常用于尿路结石或慢性肾炎水肿或高血压病的辅助治疗。用法是以新鲜玉蜀黍根和叶45-90克干者18-36克，水煎，1日分2-3次温服。
4、粟米。即小米，味甘、咸，性凉，有补虚损、健脾胃之功。小儿脾虚泄泻、消化不良，用粟米、淮山药共研细末，煮糊加白糖适量喂之。产后体虚，用粟米、大枣煮粥，加红糖食用。
5、小麦。性甘凉，具有养心安神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖著名的甘麦大枣汤。可治疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦治疗可具良好效果。方法是用小麦1两半，甘草3钱，大枣10枚，水煎分3次服。
6、大麦。甘咸性凉，有和胃宽肠之功。食管癌等所致吞咽困难，可用大麦面成稀糊状后饮用，因其性滑腻、易下咽，能助胃气、恢复体力。平日可饮用烘炒过的大麦放在开水中泡制成大麦茶，不但香气诱人，在进食油腻食物后饮用大麦茶，还可以去油、解腻，达到健脾胃、助消化的作用。
7、荞麦。味甘性凉，能降气宽肠、消积开胃，用于肠胃积滞、慢性泄泻、外用治水火烫伤等。李时珍在壮年之时，患肚腹微微作痛，食即泻，泻亦不多，一昼夜好多次，消瘦疲乏2个月，用消食化气药俱无效，有个僧人让他用荞麦面作饭，连食三四次即愈。
8、大豆。性甘凉，具有养心安神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖著名的甘麦大枣汤。可治疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦治疗可具良好效果。方法是用小麦1两半，甘草3钱，大枣10枚，水煎分3次服。
9、核桃。又作胡桃。性甘温，润肺益肾利肠、治肾虚腰痛。作为食疗佳品，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、入菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
10、薏仁。又作薏米，性味甘淡微寒，据《本草纲目》记载，薏仁有健脾、益胃、去风湿等功效，还可使内脏器官健壮、皮肤嫩美。皮肤粗糙、长青春痘或色泽较黑者，每天吃一些薏仁，约3个月后可见改善。薏仁还有增进人体水分的新陈代谢，可排除体内多余的水分，中年妇女不妨多食以替代米饭，可以避免身材臃肿。
11、南瓜子。性甘平，古籍记载有杀虫之功，其中含较高量的的锌，具有预防前列腺肥大与改善排尿速度的功能。但需注意的是，因南瓜子含有脂肪油，若服食大量粉剂，每有食欲减退、腹泻等副作用，但会自行消失，而过量食用南瓜子亦会造成腹胀。
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