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专业小吃培训班告诉你到台湾必须去的小吃店

发布于:2016年11月12日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]昆明专业小吃培训班告诉你到台湾必须去的小吃店,辛发亭冰品、阿婆冰、筒仔米糕。

       昆明专业小吃培训班告诉你到台湾必须去的小吃店,辛发亭冰品、阿婆冰、筒仔米糕。介绍第一个辛发亭冰品:常常人潮满满的辛发亭是40年老店,夏天晚上这里可是一位难求,但仍有许多人甘愿排队等位子。辛发亭最有名的就是雪花冰,有抹茶、牛奶、花生、咖啡等4 种口味,加上各式配料有多种口感,这里也有传统口味的蜜豆冰、红豆牛奶冰,连红茶都特别带着传统麦香味,非常好喝。因应日本客人而开发的抹茶红豆雪花冰是目前最人气的口味,艺人许慧欣是这里的常客喔,好吃可见非同一般。


       告诉你第二个阿婆冰:原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中学生便昵称她为“阿婆”,于是“阿婆冰”之名不胫而走。由于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。
       知道第三个是筒仔米糕:清水镇上众多的筒仔米糕店号里,要属王塔米糕与阿财米糕最有名。位在台汽客运站旁的王塔米糕已有40年历史,是清水镇上最著名的米糕老店,饱满的米粒拌着五花肉、蚵仔、虾米、葱酥,淋上特殊酱料,浓浓的香味令人难忘;而30余年历史的阿财米糕,则凭藉着料好、实在、口味佳,成为当地人的最爱。