[摘要]冬虫夏草在吃的时候有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬虫夏草炖汤放得越多，功效越好，其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限，每次最多吸收3～4克就足够了。
在吃的时候有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬虫夏草炖汤放得越多，功效越好，其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限，每次最多吸收3～4克就足够了。
冬虫夏草炖汤食用的3个好处
当然，在重庆虫草回收小编看来，喝完冬虫夏草炖的汤，如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉，则药效更能完全被利用。由于冬虫夏草发挥效用需要有一定量的体内积累，因此喝一两个星期是没什么用的，一般至少要坚持服用1～2个月。
虽说冬虫夏草炖汤有效成分会有损失，但是如果虫草在烹饪时采用文火且时间控制在两小时以内，有效成分损失的还是比较少的，而且损失少量有效成分却能换来三方面的好处：
1：使虫草吃起来很卫生，毕竟虫草从地上挖出来经过晒干、保存、运输等环节，表面不可避免会沾染很多细菌，再好的东西我们在吃的时候首先需要保证的是安全卫生;
2：能与食物中的营养以及其他有效成分配合在一起，功效能得到进一步的提升;
3：虫草中的有效成分进入食物里，人对虫草中的有效成分吸收率会提高，因为食物对于人的消化系统来讲是最具亲和力、最容易接受的。
除了将冬虫夏草与鸡、鸭、牛、羊肉或各种素菜炖服外，冬虫夏草还可用水煎煮着吃，或者病情轻者也可以把冬虫夏草研末服。
在用于肾虚精亏导致的腰膝酸痛、软弱无力、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚等方面时，可单用冬虫夏草泡酒服，或与杜仲、川断、枸杞子、鹿角胶、龟甲胶等补精血、壮阳气、强筋健骨之品配合使用，以增强药效。
冬虫夏草要怎么吃才更科学？
冬虫夏草的吃法有很多，但重庆虫草回收总归纳为两类：
一种是将冬虫夏草与食物一起烹饪吃下去，如将冬虫夏草煮粥、做汤以及炖肉，另一种是将冬虫夏草简单处理后吃下去，如将冬虫夏草捣碎吞服或用来泡茶泡酒。
这两种方法哪一种更好，很多人甚至包括媒体在内说法都不同，有的说前一种吃法好，有的说后一种吃法好，把很多消费者也弄糊涂了，在此我们对这两种方法各自的优缺点一一介绍。
前一种方法的优点是：虫草与食物一起烹制后吃起来很卫生，冬虫夏草中的有效成分能与食物中的营养成分相互配合，食补食疗的作用能得到更好的发挥，缺点是随食物一起烹饪的虫草有效成分可能会有一定的损失;
后一种方法的优点是：虫草中的有效成分几乎没什么损失，缺点是吃的时候很单一，有效成分仅限于中的，无法与食物中的营养成分配合发挥出更大的效果，而且不是很卫生。