盘点干冰保鲜冷藏食品比用冰好的理由

   盘点干冰保鲜冷藏食品比用冰好的理由。大理干冰清洗服务的干冰比冰保鲜有着诸多的好处。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。因为干冰比水冰有许多优点。干冰和水冰的区别，干冰虽然外表看起来像冰，但比冰优越得多。

   用于制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。 首先干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁干净；干冰冷却的温度比冰低得多；干冰所占重量为水冰的十五到十八分之一。

   所占体积干冰为水冰的二十到二十二分之一，干冰是固态的二氧化碳，固态变为气态升华吸热，让外界温度低（应该可以达到零下78度），冰是固态的水，固态变为液态液化吸热，冰水混合物温度算作一种晶体，融化时温度不变——就是零度了）。