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日照蓝莓汁-留住果蔬汁营养的窍门

发布于:2017年04月02日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]日照蓝莓汁-天气渐热了,果蔬汁成为了许多人爱喝的健康饮品,但如何才能最大限度地保留果蔬汁中的营养呢?来看看下面的七大窍门吧: 一、选择新鲜的果菜。新鲜的蔬果营养价值非常高,一旦放置的时间久了,维生素的含量会减少,甚至完全被破坏。
-天气渐热了,果蔬汁成为了许多人爱喝的健康饮品,但如何才能最大限度地保留果蔬汁中的营养呢?来看看下面的七大窍门吧:
一、选择新鲜的果菜。新鲜的蔬果营养价值非常高,一旦放置的时间久了,维生素的含量会减少,甚至完全被破坏。
二、彻底的清洗干净。蔬果外皮也含着营养成分,尽可能保留外皮一起食用,但是要注意清洗干净(蔬果洗干净以后再用盐水浸泡数分钟),以免吃到残留的虫卵以及农药。
三、做好后立即饮用。果菜汁放置的太久,因接触到空气,维生素就会受损,营养价值也就变低了。
四、早上喝较易吸收。早上能喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉以前喝,那会增加肾脏的负担,反而会对身体有害。
五、要逐口慢慢的喝。果菜汁虽然是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合以后才喝下,这样才容易在体内被完全吸收。若纤维过多,可使用过滤器滤掉一些,纤维渣可以倒入汤中,或自制面条、蛋糕、松饼的时候加入,不要浪费了。
六、不要加入糖。因为糖在分解时,会消耗掉很多的维生素B1及B2,如果打出来的果汁不够可口,可以适量加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓了,可以加矿泉水稀释一下。
七、采用多种的蔬果。各色蔬果都要一起吃,兼顾维生素C、E、A和B,敢于尝试新的口味,不要经常的只使用同一两种蔬果,各种蔬果的营养是不同的,不要偏食于某几种,否则会造成营养的不均衡。