特色石锅鱼加盟|石锅鱼，秋季最养生的美味！

石锅鱼的由来

相传乾隆年间，乾隆皇帝微服私访下江南，至三江品。一日游湖观景，清风袭来，阵阵香味扑鼻而来，乾隆寻香望去，见百米之外湖边有一老者，正用石锅煮鱼，顿生食欲，即嘱御厨讨得一碗，乾隆品后，连声叫绝。没有想到人间竟有如此美味。再讨一碗，三口下肚，意犹未尽，即嘱御厨讨其做法，老者笑而不答，弃灶而去。乾隆百思不解，回京后下诏书查询老者，湖边老鱼翁告知，老者乃湖边一名士也，石锅鱼因此而得名！

第一步：蒸汽清洗、绿色环保

石锅鱼专用石锅是一种新型火锅工具，它用石头做锅，用蒸汽煮食物。结构简单，特色鲜明。 蒸汽石锅继承和丰富了传统火锅的内涵，改变了传统火锅的不足之处，不仅人们长说的鸡、鸭、鱼、羊、牛肉样样都能煮，而且食物用蒸汽烹煮卫生清洁，长煮不糊锅，久煮不变味，食物鲜嫩可口，营养不流失、不变质。有夏食不上火，冬食更滋补的功效。没有火焰在下面，没有煤气在身边，消费者有一种安全感和舒适感。

第二步：活鱼密料，安全明道

绿色天然的矿物质水，配以高丽党参，云南金丝小枣，独特香味的炸蒜子，配以独有的鱼汤料方，鲜活的鮰鱼，袅袅炊烟，丝丝入脾，香气四溢，前无史记，一直被模仿，从未被超越！汤鲜味美，鱼味醇厚！

第三步：泉水为汤，草帽为盖

这个富有云南当地特色的草帽之前小编还以为只是装饰作用，后面才发现原来是石锅的盖子，很有意思！

第四步：云雾缭绕，实在霸道

当热气开始蹭蹭蹭往外冒的时候，伴随着鱼香，美味即将呈现！

第五步：石鱼共沸，五分即熟

到了这步，亲们就可以喝上鲜美营养的鱼汤啦！鱼汤呈很浓郁的乳白色，小编已经替亲们尝过啦，很鲜美，美，美！

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