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西安印尼燕窝价格是多少?教你如何鉴别燕窝

发布于:2018年07月19日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]现在燕窝市场火爆,很多人也愿意为了养生去吃燕窝,但是有些消费者为了省钱喜欢到网上去买那种标价几元/克的燕窝,卖家把这种低价“燕窝”是吹的天花乱坠,说自己在马来西亚或印尼有燕屋几百上千间,然后自己海关又有各种关系、各种渠道运到国内,成本非常低。这种你会全信吗?
现在燕窝市场火爆,很多人也愿意为了养生去吃燕窝,但是有些消费者为了省钱喜欢到网上去买那种标价几元/克的燕窝,卖家把这种低价“燕窝”是吹的天花乱坠,说自己在马来西亚或印尼有燕屋几百上千间,然后自己海关又有各种关系、各种渠道运到国内,成本非常低。这种你会全信吗?


下面是小编从网上找到的西安电视台的一段报道:

从事多年保健食品的任女士告诉记者,“这个行业的确很赚钱,主要原因是这行更多的是靠忽悠和低成本高利润。现在我已经从这个行业里退出了,不再做鱼翅燕窝的生意了,昧良心的钱赚着不踏实。” 

“燕窝因为名贵,所以造就了市场上存在不少假货。普通消费者特别是没见过燕窝的顾客,是很难识别的。” 

“市场上大部分造假的原料是用白木耳和猪皮,这两种物质都含胶原蛋白,且颜色与燕窝相当,煮烂后浓度很高,形状上和真燕窝有些相类似,但价钱相差太大了,甚至相差近百倍。”

那么下面重点来了,小编就手把手的教你如何鉴别燕窝

“问题”燕窝在各个地区纷纷出现后,在购买燕窝等高档保健食品时,最好仔细问清,购买的燕窝有没有售后,能不能包退货。鉴别劣质可以通过“一看二摸三闻”来鉴别。

一看,就是要通过浸透之后观察,清洗的水中是否浑浊或者有燕子毛等杂质。因为燕窝,无论是洞燕还是屋燕(也称官燕或白燕),刚采摘时,燕盏内很自然地密布着羽毛及各种杂质,有良心的燕窝商都是雇人用无菌纯净水清洗燕窝,人工挑毛去除杂质,不过因为清洗过程耗费人力物力,成本很高。不法商贩为了节约成本,开始用双氧水等化学药水浸泡燕窝,不但能轻易地洗去羽毛和杂质,降低人力成本,还能使燕盏洁白无瑕,卖相上乘,但却残留了很毒的致癌物质。所以泡发后特别干净无碎毛的燕窝,就要特别注意了,可能漂白了。

二摸,就是要触摸清洗后之后燕窝的弹性,好的燕窝弹性丰富,而且不容易弄断。

三闻,就是要闻洗后的燕窝或经过蒸煮加工之后的燕窝,洗过之后,好的燕窝会有一个腥臭味。在炖后会有一股腥味,初次食用的人还甚至会感觉难闻。如果洗后有一股浓郁的化学气味,那肯定就为经过化学试剂加工的。




最后提醒消费者:买燕窝不能只看价格,燕窝的成本在这里放着,商家不会亏钱去做生意,除非你认为他是做慈善的。另外消费者如果真的不懂燕窝,不建议到陌生的商店购买燕窝。建议大家去真正的有实体店的燕窝商处购买,比如西安燕之语燕窝店就是西安本地的一家燕窝食品店,去这样的店里买燕窝质量有保证自己心里也放心。