[摘要]前同小编为大家介绍了腊肉炖萝卜这道美食，这道美食是非常有营养众价值的哦，做法也是非常的简单
前同小编为大家介绍了腊肉炖萝卜这道美食，这道美食是非常有营养众价值的哦，做法也是非常的简单，大家可以经常做来吃，相信很多的人也是喜欢吃腊肉，喜欢吃萝卜吧。今天生产厂家介绍腊肉炖萝卜的食疗作用和做法相关知识。
食疗作用
白萝卜食疗作用：
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
腊肉(生)食疗作用：
腊肉性味咸甘平，健脾开胃。
做法指导
白萝卜做法指导：
1. 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4. 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
腊肉(生)做法指导：
腊肉蒸、煮后可直接食用，或和其他干鲜蔬菜同炒；西餐中一般用作多种菜肴的配料。
以是就是关于腊肉炖萝卜的食疗作用和做法相关知识介绍了。现在各种各样的腊味很多，利用这些腊味我们是可以做出很多美味的美食来的。了解更多关于腊味美食的做法，可以到我们的网站。购买,增城腊肠,增城腊肉可与我们联系。