腊肠炒饭的制作方法和营养价值介绍

我们都知道腊肠的美味，而且用腊肠也是可以制作出非常多的美味美食来，腊肠可以说是我们经常吃的一种美食了。用腊肠可以制作哪些美食呢，今天,增城腊肠生产厂家就同大家讲解腊肠炒饭的制作方法和营养价值。

腊肠炒饭是一道美味可口的地方名点，属于粤菜系。主要原料为白饭和腊肠。原料：白饭300克，腊肠2根，鸡蛋1个，葱l根，姜2片，油3大匙，盐1大匙胡椒粉l/4小匙。

葱、姜洗净，切丝；腊肠洗净，切片备用。锅内放入1大匙油烧热，加入腊肠炒熟，盛出；锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠，全部炒匀，撒上葱丝即可盛出。

菜品特色

香肠炒在米饭里，美味可口。

营养价值

米的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

以上就是关于腊肠炒饭的制作方法和营养价值介绍了。腊肠炒饭是非常容易制作的，喜欢吃的朋友可以了解一下它的做法，经常在家做来吃。腊肠、腊肉大家是不是都非常的喜欢吃呢，购买增城腊味,增城腊肠,可给我们来电。