介绍怎么酿制枇杷酒？枇杷酒的功效作用
枇杷是生活中常见的一种水果，具有很高的营养价值和药用价值。枇杷的全身都是宝，它的果肉、叶子、核以及根都可以入药，都具有润肺止咳的功效。枇杷酒就是用枇杷作为主要原料酿制而成的，是一款很适合在夏天饮用的饮品之一。那么枇杷酒怎么酿制呢？枇杷酒又有什么功效呢？接下去跟着小编一起来看看。
枇杷酒的制作方法：
1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
3、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。
枇杷酒的功效与作用：
1、防治癌症
由于枇杷中含有丰富的苦杏仁苷，这种物质服用之后可以起到防治癌症的作用。建议平时生活中可以适量的将枇杷泡酒服用，这样对身体具有很好的保健作用。
2、抗衰老
由于枇杷泡酒之后所含有的一些物质能够很好的维持体内血管的渗透性，有效的避免机体出现氧化的情况。所以说，长期坚持科学的服用枇杷酒，可以很好的增强身体氧化，起到抗衰老的作用。
3、保护视力
枇杷中含有大量的胡萝卜素，这种物质进入身体之后可以很好的保护视力，促进眼睛健康。
4、软化血管
枇杷中含有一种多酚，这种物质功效独特，进入身体之后可以很好的扩张血管，这样血管壁就能够保持一定的弹性，有效的避免血管出现渗透，同时还可以防止机体出现氧化的情况，促进身体恢复健康。
5、止咳润肺
枇杷泡酒的功效有哪些，止咳润肺是很多人都比较熟悉的一种功效。枇杷在我国具有非常悠久的使用历史，服用之后具有清肺、止咳以及润肺、解热、养颜等功效。
6、泄热下气
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。泄热下气，和胃降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
以上就是小编有关枇杷酒的知识介绍。枇杷酒是一款营养价值很高的果酒，喝起来口感非常好，经常喝枇杷酒是可以预防动脉硬化现象的发生，而且还能够预防高血压的出现。制作枇杷酒要挑选新鲜的，需要立即制作，这样的枇杷酒会更有味道更好喝。枇杷酒的功效虽然有很多，但是并不适合人人都饮用，枇杷中含糖量较高，糖尿病患者忌饮用。