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山东杀菌锅生产厂家杀菌锅-夹层锅

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山东杀菌锅生产厂家
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浅谈蒸汽加热配料夹层锅清洁规程有哪些方法呢

发布于:2019年01月06日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]新的一年就是新的开始,新年新气象,今天是1月5号又是全新的一天,每天的学习变化都在不停的变化着,今天又是小编给大家带来一些知识点是关于蒸汽加热配料夹层锅清洁规程,我们就应该每天学习生活应该选择更好的生活,小编现在就和大家一起分享一下我带来的知识点,大家加油吧。
新的一年就是新的开始,新年新气象,今天是1月5号又是全新的一天,每天的学习变化都在不停的变化着,今天又是小编给大家带来一些知识点是关于蒸汽加热配料夹层锅清洁规程,我们就应该每天学习生活应该选择更好的生活,小编现在就和大家一起分享一下我带来的知识点,大家加油吧。蒸汽加热配料夹层锅清洁的目的就是为保持蒸汽加热配料夹层锅处于洁净状态,以保证工艺卫生,适用于蒸汽加热配料夹层锅的清洁操作,符合国家的生产要求。蒸汽加热配料夹层锅清洁程序介绍:4.1.清洁频度:1.1.使用前、后清洁1次。
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1.2.更换品种前应彻底清洁1次。1.3.夹层锅特殊情况随时清洁。4.2.清洁工具:水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。4.3.清洁剂:雕牌洗涤剂。4.4.消毒剂:75%乙醇溶液。4.5.清洁消毒方法:5.1.打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。夹层锅:2.内腔的清洁:2.1. 打开出料阀,用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。 毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁,以及搅拌器的刀叶、刀座,直至无残留物为止。2.3.用饮用水冲净锅内残余清洁剂。4.5.2.4.用干清洁布擦拭1遍。5.3.外壁的清洁:3.1.用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。3.2. 污垢堆积处用清洁剂擦拭,并用湿清洁布擦去残余清洁剂。.3.用干清洁布擦拭1遍(包括:压力仪表、电源开关)。5.4.用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座,以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。4.5.5.清洁完毕,填写清洁记录,并请QA检查清洁情况,确认清洁合格后,签字并贴挂“己清洁”状态标示。
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4.6.清洁效果的评价:设备表面光洁、干净、无可见污物或油垢污染、无前批生 产遗留物。4.7.清洁工具的清洁与存放:按清洁工具清洁规程(SOP SC0023)在清洁工具间内清洁、晾晒并存入于指定地点存放。综上所述就是小编带给大家的知识点,是不是大家觉得很有作用呢,今天就是关于蒸汽加热配料夹层锅清洁规程,小编就是喜欢和大家分享更多的知识点,喜欢小编的朋友就快快关注本网站吧,小编很勤快的,还有很多知识点,心动的小伙伴就快快行动吧!