介绍黄酒要怎么进行选购？黄酒选购的注意事项
黄酒是世界上最古老的酒类之一，其与啤酒、葡萄酒被称为是世界的三大古酒，在世界酒界里占据着较高的位置。黄酒是以糯米为主要原料从而酿制而成的，其营养价值十分丰富，经常饮用有促进血液循环以及增强体质等保健功效作用。随着黄酒市场需求的逐渐提高，如今市场中也不断出现新的黄酒品牌，但是质量确是参差不齐。那么，黄酒要怎么进行选购呢？又要注意哪些事项呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
黄酒的选购技巧：
一是应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
二是选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。
三是选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。
四是黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946等。
五是酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。
消费者选购黄酒的注意事项：
1、优先在正规的大型商场、超市中购买知名品牌的产品。
2、选购黄酒时，酒液呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为佳。如酒液已浑浊，色泽变得很深，最好不要饮用。
3、选购时可从产品名称、产品类型(含糖量)来判别黄酒种类，以选择适合自己需要的产品。最好不要购买散装黄酒。
以上就是小编有关黄酒的知识介绍。黄酒要在正规的商场或者是经销商店中进行购买，这样质量以及售后都有保证。此外，黄酒的酒液硬蛋属于清亮透明的，呈黄褐色或者是红褐色，有少量的沉淀物存在则证明其酒质更佳。广大酒友们在购买时，要注意看黄酒的标签，尽量不要购买散装的黄酒，这样质量无保证。