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山东杀菌锅生产厂家
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发布于：2019年01月16日
来源：www.fuhai360.com
[摘要]现今天又是全新的一天也是小编给大家加油的一天奥，今天是11月16号，每天努力的生活满足自己的梦想和理想的，每天的学习变化都在不停的变化更替，今天又是小编给大家带来一些知识点是关于蒸汽夹层锅的使用应掌握的相关内容，我们每天学习生活应该选择更好的生活，小编现在就和大家一起分享我的知识点，大家一起来看一下。
现今天又是全新的一天也是小编给大家加油的一天奥，今天是11月16号，每天努力的生活满足自己的梦想和理想的，每天的学习变化都在不停的变化更替，今天又是小编给大家带来一些知识点是关于蒸汽夹层锅的使用应掌握的相关内容，我们每天学习生活应该选择更好的生活，小编现在就和大家一起分享我的知识点，大家一起来看一下。蒸汽夹层锅的使用必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。总体来说，蒸汽夹层锅的使用应掌握以下基本内容。
1、投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。3、每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。
4、为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。5、在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂6、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。以上对于蒸汽夹层锅使用方面的有关问题做了详细说明。综上所述是我告诉大家的知识点，小编带给大家的知识点希望大家能喜欢，大家觉得有木有作用的，今天就是关于蒸汽夹层锅的使用应掌握的相关内容，小编就是喜欢和大家分享更多的知识点，喜欢小编的朋友就快快关注本网站吧，小编很勤快的每天不定时更新不同的知识点的，心动不如行动！