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冬季养生品小粥 补益元气,健脾养胃,利水消肿,长期服用延年益寿

发布于:2013年12月05日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]俗话说,冬季进补,上山打虎。可究竟补什么好呢?中医药膳是我国医疗保健的宝贵财富,巧妙食之,可收到事半功倍的效果。但食疗的方法和药膳的选择要因人而宜,就是所谓的辨症施膳。中老年朋友应该选择药粥、糕饼、汤羹等,在这里为您推荐几款适合于中老年人的、具有强身益寿功效的药粥,供您在寒冷的冬季轮番选用,以使您的餐桌上,不只白米粥,而是更丰富一些。

  菊花粥

  配方:菊花末15克,大米50克。

  制备方法:将菊花去蒂,蒸后晒干(或用干菊花),磨成细末备用;将大米淘洗干净,放入锅内,加水适量,用急火煮开,慢火煮成半熟,再加入菊花末,继续将米煮烂即可。

  功效:散风热、清肝火、降血压,适用于高血压、冠心病、肝火头痛等症。

  胡桃粥

  配方:胡桃(又称核桃)1-5个,大米50克。

  制备方法:将胡桃肉捣烂,粳米淘洗干净,同放入铝锅内,加水适量,置急火上煮开,用文火煮成粥即成。

  功效:乌发、醒脑、益智。

  上述内容介绍了中老年人冬季养生食谱,大家现在应该了解中老年人冬季养生食谱了,水飞蓟希望以上内容介绍能对大家养生有所帮助。