一、专业介绍：
临淄区金茂职业培训学校，创建于2000年，是一个每年培训专业毕业生近1000人的综合型专业学校。本学校主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师、烹调师等专业技术人才。
本专业最大的特点就是学员投资少、见效快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好，适合独立创业当老板。自创建至今已培训近万名各类学员，其中大部分已自己创业当了老板，成了成功人士。还有很多学员在各大酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店等从事面点师、糕点师、裱花师的工作，也有一部分同学开起了本小利大的各类小吃店、拉面馆。总之不管你在本专业学习了哪项技术都能让你体会自己创业的乐趣，成功的享受。
二、专业培训各种糕点、面点、面包、月饼、西点、泡芙、油炸糕点、生日蛋糕裱花、各种欧式水果蛋糕、八宝蛋糕、生肖蛋糕、花卉花边蛋糕、大型婚庆、节日蛋糕、慕斯冰点蛋糕、冰激凌蛋糕，陶艺等蛋糕好几百个品种的制作。
三、随到随学，有专业老师在学员身边一对一的指导，学员亲自动手实践为主，一次报名，不限制在校学习时间，学会学精为止，学校和学员签订包教包会合同和就业协议，保证每位学员在校学到真正技术，回家就可以直接开店或者是到蛋糕店，食品公司，超市，食品厂。酒店等工作。
四、报名学习糕点和生日蛋糕裱花综合班的学员，还免费学习价值1280元的，奶茶，刨冰、冰激凌、冰粥、咖啡等冷饮技术。
五、毕业直接颁发由国家人力资源和社会保障部盖章的西式、中式、糕点师、裱花师，全国通用，出国有效的职业资格证书。
六、外地学员安排住宿，免费提供被褥和用水用电设施，冬天有暖气不收暖气费，欢迎广大学员来我校学习。