[摘要]沈阳大闸蟹礼券在很早的时候都已经开始送了，何谓大闸蟹？河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见 光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。
在很早的时候都已经开始送了，何谓大闸蟹？河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见 光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹，大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。如今深圳各大酒楼的海鲜档口都爬着大闸蟹，各种菜系的酒楼都推出阳澄湖大闸蟹菜肴，无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆，但是天南地北美食的发源才有正宗可言，阳澄湖大闸蟹团购想必江南菜酒楼经营阳澄湖大闸蟹才是名正言顺，无论是大闸蟹的来源、口味都将发扬江南的美食文化。并从大闸蟹的一蟹一螯，百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化。北方的螃蟹多数都是比较健壮的，也是非常喜欢打架的，这让养殖螃蟹的人是非常头疼的，因为它们一打架就会导致死亡的，蟹农就会损失很大的钱，现在就是需要找到一种办法让它们相处的非常好，不再打架，一直的生活在水里边，个个都长的很大。本文摘自： ***