临淄，（临淄区金茂职业培训学校）烹饪专业介绍
一、行业前景
随着人们物质生活的不断提高，随着紧张的、快节奏的生活到来，以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被以公共餐厅、酒店、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。这样，厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧。由此我们可以看出：未来厨师无论是就业前景还是社会地位都必将是一片光明！学烹饪不是你去找工作，而是工作在找你！
二、临淄，（临淄区金茂职业培训学校）办学方针理念
在当今充满竞争和机遇的社会，没有一技之长，确实很难在社会上立足！学一门实用性强的技术才是立足之本！我校始终站在坚持“培养一人，就业一人”的办学方针，以培 养社会实用型人才为已任，扩大社会就业、提高广大青年收入为根本的办学原则，致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向，愿和每一位有志学习烹饪技艺的同学一起攀登中华厨艺的最高峰！学校采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的标准化教学模式，让学员用最短的时间快速掌握烹饪知识，成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手！
三、通过临淄。毕业的学员工作稳定收入高！目前 各个酒店，家庭小酒馆，食堂等都在招聘厨师，月最低工资都在3000元左右，还管吃住，有的还为你买保险。
四、临淄教烹饪的学校（临淄区金茂职业培训学校）毕业的学员易于创业
现今自己当老板是很多年轻人的追求和梦想。走上学习烹饪技术人生道路，用最少的时间，花最少的钱，成就梦想！选择了烹饪专业，就相当于选择了非常有“钱”工作，过上好日子绝对不是梦。
培训分类：学校首当开放。 川菜 鲁菜 粤菜 教学，内包含，高档 海参 鲍鱼 鱼翅 中档低档 海鲜类 鸡鸭鱼类 猪肉 牛肉 羊肉 野味 汤类 家常菜 凉拌菜
各种烹调手法，从选料 切配 制作 装饰 成品一点一滴为您介绍与解答。