促使食品企业进行食品体系ISO22000认证的动机

    促使食 品企业进行食 品安全 管理体系 (认证 的最重 要 的动机是 “ 完 善企 业 内部 管理 ”和 “ 提高产 品质量 ” ， 这反映 了企业 特别是 决策 层对质 量安 全的 意识提 高到了前所未 有 的 程度 。其 次是 “ 与 竞争 对 手抗 衡 ” 、“ 提高产 品市场占有率” 和“ 客户直接要求” ； “ 提高工作 效率” 、“ 增加出 口、 促进国际贸易” 、“ 政府法规 的要求” 和“ 降低成本”的评价分数很低 ， 而“ 同行获得认证后模仿” 评价 分数为零 ， 成为被访企业最不认可的认证动机 。这种结果的出现说明各企业建立实施 F SM S 多是依据 自身发展 的需要 ， 更是加 强食品安全管理， 避免公共食品安全事件发生所尽社会责任的体现 。所 以行 业内很多 人 流传 的“ 同行 获 得认 证 后 就进 行模仿 ” 的言论并不符合实 际 ， 企业也并没有盲 目的追赶潮 流。