[摘要]山东济南小吃技术培训学校是一所最具影响力的小吃技术培训机构,主要开设早点班、风味小吃班、油炸班、串串香班、浓香包班等几十种小吃培训项目。周一到周五全天实践操作,包教包会,欢迎广大学员前来咨询。电话:***,联系人:王老师。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。
给你讲述鲜汁猪肉包的做法
山东济南小吃技术培训学校是一所最具影响力的小吃技术培训机构,主要开设早点班、风味小吃班、油炸班、串串香班、浓香包班等几十种小吃培训项目。周一到周五全天实践操作,包教包会,欢迎广大学员前来咨询。电话:***,联系人:王老师。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。
山东济南小吃技术培训学校给你讲述鲜汁猪肉包的做法
原料:猪肉糜、鸡蛋、面粉
调料:葱花、姜末、盐、糖、老抽、鸡精
1、猪肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精,沿一个方向搅拌均匀。
2、面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状。
3、面团中加入油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团。
4、发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅。
5、包成包子的样子,水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖,虚蒸3分钟即可。