[摘要]邯郸市王广峰小吃培训学校实地培训，全部用当地最好的食材教学，学员亲自动手操作练习，什么时候学会什么时候满意回家。我校教学宗旨一对一教学，包教包会，免费住宿，终身免费技术升级和技术咨询，解决您的一切后顾之忧！咨询电话：***
教您制正宗好吃的饸饹面
实地培训，全部用当地最好的食材教学，学员亲自动手操作练习，什么时候学会什么时候满意回家。我校教学宗旨一对一教学，包教包会，免费住宿，终身免费技术升级和技术咨询，解决您的一切后顾之忧！咨询电话：***学校地址：邯郸市雪驰路县医院向东50米路南（邯郸县一中大门西侧路南） 火车站坐23路车到县医院下车向东50米路南。汽车东站乘车路线：5路、23路、60路、67路到县医院下车向东50米路南。（市内乘车路线：5路、17路、23路、60路、67路、303路、306路、307路、308路、316路）到县医院下车向东50米路南
用料
主料：苦荞麦粉适量
辅料：碱适量、水适量
调料：食盐适量、醋适量、蒜适量、香油适量
荞面饸饹的做法：
1.先把荞面用淡碱水和好；
2.然后用一种特制的工具河漏床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。