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长治王广峰糕点小吃培训学校长治王广峰糕点小吃培训学校

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长治王广峰糕点小吃培训学校
所在地区:
山西省 长治市
公司主页:
暂无
电话号码:
0355*******
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联 系 人:
王广峰
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1583*******
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暂无

长治沁县小蛋糕培训机构为你讲诉黑豆天使蛋糕的做法

发布于:2015年04月29日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]长治沁县小蛋糕培训机构,一家专业进行小吃培训、糕点培训、凉菜培训,早点培训、冷饮培训,月饼培训、串串香培训,点心培训的机构,该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

                 为你讲诉黑豆天使蛋糕的做法


  长治沁县,一家专业进行小吃培训、糕点培训、凉菜培训,早点培训、冷饮培训,月饼培训、串串香培训,点心培训的机构,该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

用料:

     低粉44克,黑豆适量,玉米淀粉6克,蛋白4个,白砂糖35克,浓缩柠檬汁几滴,盐1

小蛋糕培训学校教你黑豆天使蛋糕的做法:

1.蛋白加几滴柠檬汁和盐,打发至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡状态

2.筛入低粉和玉米淀粉,抄底,上下翻拌均匀

3.加入黑豆

4.翻拌均匀,用刮刀把拌好的面糊刮入模具内,抹平表面,震几下,去掉气泡,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉无需倒扣,放凉后脱模