[摘要]贵州玛蛎圣酒生产厂家与你分享酒类术语有哪些，公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。
与你分享酒类术语有哪些
1.酒精。任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡；乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。
2.酒度。酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。
3.公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。
4.美制酒度。美制酒度以Proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50％时，酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精38％，即为76Proof。
希望以上内容能给你带来帮助。贵州玛蛎圣酒生产厂家是一家：,,贵州玛蛎圣酒生产厂。详情请咨询：***，欢迎你的致电来访，我们将竭诚为你提供服务。