日常生活中，我们都知道经过较长的存储时间，酒的质量会更加的醇厚。很多朋友都会觉得白酒越陈越好，其实并不是所有的白酒都这样。一般来说，白酒没有保质期，但是在存储的过程中会释放出一些脂类物质，这样就增加了酒的香味。那么白酒存储多久才能喝呢。接下来我来为大家回答一下这个问题，希望对大家有帮助。
对于优质白酒来说，一般存储三四年左右，或者是更长的时间，酒类物质发生酯化反应到了一定的阶段会停止，如果继续存储，酒精度数会降低口味也会变淡。对于白酒来说，本身在勾兑过程中添加了香味剂，这样的酒不适合长时间存放，不然口感会变的很淡。
对于普通白酒来说，存储五年左右，白酒的口感就比不上之前。商认为对于酱香型白酒来说，存储时间越久，口感就越好。但是需要记住的是，并不是所有的白酒都适合存储的。
夏季饮用白酒的禁忌。
众所周知,炎炎夏日喝啤酒的人比较多,很多人都会把啤酒当做消暑必备的饮品。但是不可否认的是,遇到正式的场合,白酒会比较受推崇,而且啤酒的度数比较低,用方言说就是不够劲儿。那在夏日,白酒怎么喝才健康？有哪些禁忌呢？
夏季炎热,白酒饮用需注意不可加冰或冰冻。众所周知,白酒的主要成分是乙醇和水,还有少量的醛类等杂质。而那些少量的醛类物质沸点很低,如果白酒经过冰冻或者加冰后,就会影响其挥发,增加醛类物质对人体的损害。
切忌空腹或者混着喝。白酒无论在什么季节,我们都知道不能混着喝或者空腹喝,易醉不说,对身体的伤害也是极大。
夏季饮用白酒严禁过量。在中医上,白酒属于辛热之物,一是因为在夏天的饮食中忌讳上火的辛热食物,二是,过量的酒精摄入,血管过分扩张,血流太快的话会加重心脏负担。因为，喝酒时一定要适量哦，火热进行中。
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