分享到:

山西臻鑫农业发展有限公司

联系资料

山西臻鑫农业发展有限公司
所在地区:
山西省 太原市
公司主页:
暂无
电话号码:
0351*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
李总
移动电话:
1375*******
电子邮箱:
暂无

娄烦特产食品厂家讲解谷物的营养物质

发布于:2016年07月29日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]在我们的日常生活中,少不了五谷杂粮,它是我们人类最忠诚的伙伴,一直守护着我们的温饱和健康,我们依赖它,离不开它,五谷杂粮含有丰富的营养物质,富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪等人体所需的物质,娄烦特产食品富含丰盛的不行溶性纤维素,有利于保证消化系统正常工作。

        在我们的日常生活中,少不了五谷杂粮,它是我们人类最忠诚的伙伴,一直守护着我们的温饱和健康,我们依赖它,离不开它,五谷杂粮含有丰富的营养物质,富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪等人体所需的物质,富含丰盛的不行溶性纤维素,有利于保证消化系统正常工作。它与可溶性纤维协同工作,可下降血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,推延饭后葡萄糖吸收的速度,下降高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的危险,接下来就跟大家探讨探讨五谷杂粮谷物的营养物质。
        大米是弥补营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还富含蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,大米中的蛋白质首要是米精蛋白,氨基酸的构成比照完全,易于人体消化吸收。能为人体供应较悉数的营养,被誉为“五谷之首”。
        芡实能补脾益肾、收敛止泻+、镇痛镇定、陡峭拉肚子、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等体现。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。
        燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有极好的改善,并遏止胆固醇、调度病后体弱、防止心血管疾病、保持身体血糖安稳。
        核桃富含维生素E,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的首要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使肌肤细腻润滑。
        小米又称粟,古称粟谷,又叫梁,是中国古代的“低温烘焙五谷杂粮”之一,也是中国北方人最喜欢的首要粮食之一。小米富含丰盛的脂肪,为大米的7.8 倍,且首要为不饱和脂肪酸;富含很多的维生素e,为大米的4.8倍;腾食纤维含量高,为大米的2~7倍;含高钾低钠,钾钠比大米为9:1,而小米为 66:1;含铁量高,为大米的2倍,含磷也多,为大米的2.3倍。
        各种五谷杂粮的作用,杂粮有着悠久历史的文化,在餐桌上可以变换百样,不但营养丰富,而且味道鲜美。五谷杂粮之所以能站在历史的饮食舞台站的那么高,几万年来一直让我们依赖着它,这就是它的价值所在在,我们离不开它,它也离不开我们,接下来跟大家一起了解下各种五谷杂粮的作用。
        在长时间的农耕社会中,大家发现,家畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,曾经黑豆主要被用作家畜饲料,本来这是黑豆的内涵养分和保健成效所决定的。那时大家崇尚白色食物,只有贫者和食不果腹的人才无法食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺炎热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
        荞麦的营养成分主要是丰厚的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰厚的植物纤维素等。近来研讨显示:常常食用荞麦不易致使肥胖症,由于荞麦富含营养价值高、平衡性杰出的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易致使肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是大家常吃主食品面和米的八倍之多,具有杰出的防止便秘效果,常常食用对防止大肠癌和肥胖症有益。
        小米适宜脾胃虚热、反胃吐逆、拉肚子及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰厚,滋养力最强,有“米油可代参汤”的说法。
        味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用,低温烘焙五谷杂粮玉米油中的亚油酸能避免胆固醇向血管壁沉积,对避免高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和下降血糖的成效,格外合适糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能影响脑细胞,增强者的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质能够防止老年人眼睛黄斑性病变的发作。
        更多关于娄烦特产食品的信息请联系我们。