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烘焙小知识---蛋糕怎么切最整齐漂亮？
西安烘焙蛋糕店做完蛋糕以后，除了想着怎么把蛋糕装饰的更加漂亮，我们还会考虑一个重要的问题：到底应该怎么切蛋糕，蛋糕的切面才会整整齐齐，而不是坑坑洼洼的？
02月23日 更新 -
今天为大家分享两点纸杯蛋糕的烘焙知识，也通用于蛋糕制作。
西安蛋糕烘焙策划定制今天为大家分享两点纸杯蛋糕的烘焙知识，也通用于蛋糕制作。
11月08日 更新 -
关于蛋糕的冷却知识，你了解多少？
西安蛋糕DIY加工操作之前，我们需要先让蛋糕适当的冷却。首先我们要让蛋糕在烤盘中冷却一会儿。
08月25日 更新 -
西安烘焙蛋糕,无裱花蛋糕被要求下架
西安烘焙蛋糕,无裱花蛋糕被要求下架，“我不是有食品经营许可证吗？我可以做蛋糕卖的，为什么要让我下架？”近日，江宁区市场监管局高新园分局在江宁大学城及周边食品安全专项检查中，要求一家食品店经营户下架了所有裱花蛋糕。
04月15日 更新 -
西安蛋糕烘焙学习,翻糖蛋糕成新宠 ,西点行业前景可观
西安蛋糕烘焙学习,翻糖蛋糕成新宠 ,西点行业前景可观， 作为蛋糕界的“网红”，翻糖蛋糕被广泛用于婚宴、聚会、庆典、生日等活动现场，尤其是在天后蔡依林开始学习翻糖蛋糕制作，并在英国的大赛中获奖后，人们对翻糖蛋糕更是从“认识”到了“崇拜”，这也催生了学习翻糖蛋糕技术的热潮。
03月23日 更新