胡萝卜对于大家来说,在日常的餐桌上是很常见的。胡萝卜是我们平时经常吃的蔬菜,而且吃胡萝卜对我们的皮肤还很好,它里面的维生素A能够淡化斑点,防止皮肤衰老,让皮肤越来越白皙有光泽,今天就说一下胡萝卜提取物的功效。
淫羊藿提取物药用历史悠久,来源于小檗科淫羊藿属的多种植物。李时珍在《本草纲目》中称其有“益精气、坚筋骨、补腰膝、强心力”之功效。现代药理实验研究表明:淫羊藿能增加心脑血管血流量,促进造血功能、免疫功能及骨代谢,具有抗衰老、抗肿瘤等功效。
近年来,随着对畜产品中抗菌药物残留的关注,以及欧盟对抗生素作为饲料添加剂的禁用,植物提取物因其具有抗菌作用且不会造成菌株耐药性及畜产品中残留而受到越来越多的关注。
胶原蛋白肽是一种透明的浅黄色的胶原蛋白提取物,由二个或二个以上的氨基酸[1] 组成,肽的分子量、氨基酸排列顺序不同所表现的功能就不同。一般认为,肽是精准的蛋白质[2] 片段,其分子只有纳米级般大小,肠胃,血管及肌肤皆易吸收。
研究发现,葡萄籽提取物在众多的植物组织中, 葡萄籽与松树皮提取物中原花青素的含量最高 , 而从葡萄籽中提取原花青素的方法主要有溶剂提取法、微波浸提法 、超声提取法和超临界CO2 萃取法[3] 等。葡萄籽原花青素提取物中含有很多杂质, 需进一步纯化才能提高原花青素的纯度, 常用的纯化方法有溶剂萃取、膜过滤及色谱法。
功能饮料作为饮料界的新宠,新品种类和数量层出不穷,植物提取物作为主要功能配料,被广泛应用于功能饮料中,但在产品开发和生产过程中也会存在着一些问题,总结如下:
葡红曲成分及作用 红曲米提取物中红曲含有红曲色素、氨基葡萄糖、伽马氨基丁酸、莫奈克林、卵磷脂和类黄酮成分。